Resep Bola Ubi Goreng
Bahan:
275 gram ubi cilembu, kukus, haluskan
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
100 gram tepung tapioka
1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola Bola Ubi Goreng:
1. Campur ubi panas-panas, gula, garam, dan baking powder. Uleni hingga rata.
2. Masukkan tepung tapioka. Uleni rata. Ambil adonan 25 gram. Bentuk bulat.
3. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang. Tekan-tekan dengan spatula bengkok dari berbagai sisi. Lakukan hingga matang.
Selamat mencoba..
Sumber : sajiansedap.grid.id
0 Response to "Resep Bola Ubi Goreng"
Posting Komentar