Resep Coconut Cookies
Bahan:
250 gr butter
450 gr gula pasir
2 butir telur
500 gr tepung terigu serba guna
5 gr baking powder
175 gr kelapa parut kering
Cara Membuat:
- Panaskan oven dalam suhu 180 C.
- Kocok butter dan gula pasir dengan mikser hingga lembut.
- Kocok telur kemudian tambahkan tepung, baking powder, dan kelapa hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran kelapa ke dalam adonan mentega, kocok perlahan hingga rata.
- Angkat adonan dari mikser. Tutup adonan dengan plastik kemudian dinginkan dalam kulkas setidaknya 2 jam.
- Ambil adonan, gilas hingga setebal 1/2 cm. Kemudian potong-potong segi empat 3 cm.
- Susun di atas loyang datar. Beri jarak di antaranya.
- Panggang adonan cookies dalam oven selama 15 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
- Angkat dan dinginkan.
Selamat mencoba..
Sumber : detik.com
0 Response to "Resep Coconut Cookies"
Posting Komentar