Resep Kue Bawang
Bahan-Bahan:
300 gram tepung terigu
2 butir telur
50 gram margarin yang sudah dicairkan
2 butir bawang merah yang sudah dihaluskan
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya
2 sendok makan irisan seledri
Cara Membuat Kue Kering Bawang:
- Semua bahan di atas campurkan saja. Kemudian uleni hingga adonan menjadi kalis. Cara mengulennya lebih baik tidak terlalu kuat. Tidak terlalu pelan juga. Kalau terlalu kuat dikhawatirkan adonan akan sangat keras dan sulit dibentuk.
- Giling adonan tersebut hingga tipis. Kalau Anda punya alat rolling pin buat menggilingnya lebih bagus. Kalau tidak ada bisa pakai gelas kok. Asal tipis saja.
- Potong-potong bagian menjadi bentuk sesuai selera. Boleh persegi panjang. Boleh pula lainnya.
- Selanjutnya goreng calon kue bawang Anda sampai kering. Pastikan minyak untuk menggoreng telah panas.
- Goreng sebentar saja sampai berwarna keemasan.
Setelah matang, angkat saja. Tiriskan.
Selamat mencoba..
Sumber : notepam.com
0 Response to "Resep Kue Bawang"
Posting Komentar